Forum - AUTRE - Gateau aux Litchis

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actif  Sujet n° 102  Gateau aux Litchis

le 14/12/2019 - 06:47
par ASN
ASN
Administrateur
28 messages

Ingrédients (pour 6 personnes)
  • 1 yaourt (utiliser le pot comme mesure)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 1 pot de sucre
  • 1 pot de farine
  • 1/4 de pot d'huile
  • 1 cuillère à soupe de liqueur de litchi (Soho)
  • 10 litchis envirion

Préparation
  1. Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).

  2. Éplucher, puis découper les Litchis en petits dés.

  3. Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sucre et le yaourt.
    Ajouter la farine, la levure, l’huile et le Soho.
    Verser la pâte dans un moule beurré allant au four.
    Enfin parsemer des dés de litchis.

  4. Cuire environ 40 minutes.
    Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau : la pâte ne colle pas si le gâteau est cuit.

  5. Laisser tiédir un peu ou refroidir complètement avant de servir.

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Réponse n° 1
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le 14/03/2020 - 10:21
par Kroll
Kroll
1 message
CoolVu que je suis en inactivité à la maison, je vais pouvoir tester ce gâteau... Bizoo à tous 
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